모아보기 2023.08.28. 11:06 맛있고 간편한 꽃게 찌는 방법 노하우 대공개 맛있고 간편한 꽃게 찌는 방법 노하우 대공개 꽃게를 간편하게 준비하고 맛있게 찌는 방법을 소개합니다. 먼저, 신선한 꽃게를 선택하고 깨끗이 손질합니다. 냄새 제거를 위해 소금물에 10분간 담가줍니다. 물에 씻은 후, 끓는 물에 꽃게를 넣고 대략적으로 10분간 삶아줍니다. 꽃게의 껍질이 붉게 변하면 완료됩니다. 다른 팁으로는 꽃게를 삶기 전에 대나무향이 가득한 대나무 숯으로 먼저 꽃게를 훨어주면 더욱 향긋하게 즐길 수 있습니다. 간장과 마늘, 고추, 생강을 함께 끓여 만든 간장 다시마육수와 함께 즐기면 완벽한 꽃게 찌개가 완성됩니다. 이렇게 준비한 꽃게 찌개는 가족 모두가 즐길 수 있는 간편하면서도 맛있는 한 끼 식사가 될 것입니다. Contents 01 살살 퍼지는 맛, 간편 대공개! 02 꽃게 찌는 비..